쉽게 만드는 고급스러운 밤 티라미수
크리스마스가 다가오면 파티를 준비하면서 화려하고 맛있는 디저트를 고민하게 되죠. 특별한 날에 어울리는 고급스러운 디저트로, 누구나 쉽게 만들 수 있는 밤 티라미수를 추천합니다!
이번 레시피는 편의점이나 마트에서 쉽게 구할 수 있는 재료를 사용해, 부드럽고 달콤한 티라미수를 짧은 시간 안에 완성할 수 있도록 준비했어요. 크리스마스 파티 테이블을 빛내줄 이 디저트, 함께 만들어볼까요? 😊
재료 (1~2인분 기준)
- 삶은 밤 100g (마트나 편의점에서 구입 가능)
- 크림치즈 100g (스프레드형 또는 일반형)
- 휘핑크림 1팩 (편의점 소포장 가능)
- 설탕 1~2스푼 (기호에 맞게 조절)
- 카스텔라 1~2조각 (또는 롤케이크)
- 인스턴트커피 1포
- 코코아 가루 (선택 사항)
- 밤 조각 (장식용, 밤조림 통조림 활용 가능)
만드는 방법
1. 삶은 밤 크림 만들기
- 삶은 밤 100g을 포크로 으깨거나 믹서기로 곱게 갈아줍니다.
- 으깬 밤에 크림치즈와 설탕을 넣어 부드럽게 섞습니다.
- 휘핑크림을 조금씩 넣어가며 농도를 조절해 크리미 한 질감으로 완성합니다.
TIP: 밤을 완전히 으깨지 않고 알갱이를 살리면 씹는 재미도 추가돼요!
2. 커피시럽 준비
- 인스턴트커피 1포를 따뜻한 물 약 50ml에 녹입니다.
- 커피시럽은 카스텔라를 적셔 촉촉한 식감을 더해줄 거예요.
3. 카스테라 적시기
- 카스텔라를 커피 시럽에 살짝 적신 뒤 디저트 컵이나 작은 그릇 바닥에 깔아줍니다.
4. 층 쌓기
- 적신 카스테라 위에 준비한 밤 크림을 얹습니다.
- 다시 카스테라 → 밤 크림 순으로 층층이 쌓아주세요.
- 마지막에 크림을 얹고 코코아 가루를 체에 내려 살짝 뿌립니다.
5. 장식 및 숙성
- 티라미수 위에 밤 조각이나 초콜릿 조각을 얹어 크리스마스 분위기를 살려보세요.
- 완성된 티라미수는 냉장고에서 1~2시간 정도 숙성시킨 뒤 차갑게 즐기면 더욱 맛있습니다!
크리스마스 분위기를 살리는 장식 팁
- 밤 조각 대신 딸기를 크리스마스트리처럼 올려보세요.
- 슈가파우더를 살짝 뿌리면 눈이 내린 것 같은 분위기를 연출할 수 있습니다.
- 컵 대신 투명 유리잔에 담으면 층이 보이면서 더욱 고급스럽게 보입니다.
쉽지만 특별한 크리스마스 디저트!
손쉽게 만들었지만, 맛과 비주얼은 전문 디저트 못지않은 밤 티라미수! 크리스마스 파티의 완벽한 마무리를 책임질 디저트로 추천드립니다.
가족, 친구들과 함께 따뜻한 크리스마스를 보내며 달콤한 밤 티라미수를 즐겨보세요. 🎄✨
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